近幾年內國內櫥柜行業將進入一個急速成長的極新時代。商用廚房設備將改變成集收納儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閑文娛、進修工作等功能的綜合性家具。電視、音響、收集、辦公等設備的進入已改變了櫥柜只作為勞尷尬刁難象的感化。或許在不久的將來，櫥柜還將更多地包含文化藝術和審美情趣。跟著時尚元素和高新技巧的應用，這類審美方面的精力功能將逐步成為主流。
櫥柜的標準化問題經久困擾著櫥柜行業和企業，但近年來有了沖破的欲望和偏向――櫥柜朝著設備化、集成化偏向成長。比如，意大年夜利sheer櫥柜，全部櫥柜就是一個圓球，放置中心，旁邊有幫助廚房電器，應用時開啟半球，不消時合起來。 近年來低碳廚房已上升為國家的能源戰略，相關人士表示，目前整個廚房設備的發展趨勢正在向著高端化、節能化、智能化和變頻化發展。
1、高端化
隨著經濟的快速發展，服務業占國內生產總額的份額越來越大，特別是酒店餐飲服務業的發展越來越快，從精品酒店的告訴增長可窺一斑。酒店餐飲服務業的快速發展，帶動了整個商用廚房設備行業快速發展，而現在的酒店，追求的是低調的奢華，所選用的廚具傾向于高端化。
2、智能化
智能化，不光是商用廚房設備的發展趨勢，也是整個社會的發展趨勢，隨著人口不斷下降，用工成本上升，招工難將成無法改變的難題。無論是從硬性條件，還是從科技的發展來看，智能化是商用廚房設備毋庸置疑的發展趨勢。
3、節能化
毋庸置疑，節能減排、低碳環保可謂是家喻戶曉的關鍵詞，整個社會都在提倡節能減排，低碳環保，商用廚房設備也不例外。其實商用廚房是很多人忽略的的地方，就一般商用廚房的炒灶而言，一個灶頭一天的碳排放量頂的上6輛小汽車的碳排放量。無論從能源安全戰略考慮，還是應節能減排的要求，商用廚房遲早要規范碳排放量，而商用電磁爐以其杰出的節能效果，勢必是未來商用廚房設備的發展趨勢！
4、變頻化
變頻技術就，目前而言，還是比較新穎的技術，但是變頻技術以其接觸的節能效果，能夠充分的利用電能。在以后的商用廚房設備中應用中，將是一只黑馬！ 未來幾年中國廚具市場銷售量以15%的驚人速度上升。商用廚房設備逐漸走向全球化趨勢，中國先進的廚房設備走向國際化舞臺困難重重，同時國外先進的廚房設備技術在國內難以得到有效利用。
